Encuentro: Salud y Nutrición
Este encuentro da el pistoletazo de salida al ciclo “Haz tu pregunta a…”, una iniciativa de la Asociación Fraternidad pensada para acercar temas importantes de la vida cotidiana —como la salud, la alimentación o el bienestar— de una forma sencilla, participativa y cercana.
El objetivo de este espacio es sencillo: conversar, aprender y compartir. Un espacio abierto al público en general para que los asistentes se sientan cómodos y pregunten lo que quieran o lo que les preocupe.
Arranca este ciclo con Ramón de Cangas, dietista-nutricionista colegiado y doctor en Ciencia de los Alimentos. También es biólogo sanitario y doctor en Biología Funcional y Molecular, especialista en fisiología y nutrición. Preside la Fundación Alimenta tu Salud, es académico de número de la Academia Española de Nutrición y Dietética, y dirige clínicas en Oviedo, Gijón y Avilés, aunque también tiene consultas en muchos otros sitios de España y en el extranjero. Además, ha publicado varios libros, entre ellos “Come y se feliz”, “La matriz alimentaria” o “Microbiota y alimentación consciente”, y participa activamente en medios de comunicación y redes, divulgando ciencia con rigor y siempre con un lenguaje muy accesible. Además, forma parte de la Junta Directiva en Fraternidad, colaborando en la mejora de los menús y en la promoción de hábitos de vida saludables.
Este espacio de “Haz tu pregunta a…” continuará en los próximos meses con otros invitados, especialmente del ámbito de la salud y el bienestar, siempre con la idea de construir entre todos una comunidad más informada, activa e inclusiva.
Nos vemos el...
Lunes, 20 de octubre, a las 11:30 horas, en la Casa de Cultura de Castropol.